Vietnam lemongrass tofu rice salad, limon otlu tofu ve pirinci buluşturarak ferah ve dengeli bir öğle kâsesi çıkarır.
15 dk hazırlık 12 dk pişirme 38 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pirinci yıkayıp 12 dakika haşlayın, süzüp 10 dakika soğutun.
Tofuyu küp doğrayın, limon otu, sarımsak ve soya sosuyla 10 dakika bekletin.
Tofu küplerini tavada 6 dakika kızartın, dışı renk alınca kenara alın.
Salatalık, havuç, nane ve kişnişi ince doğrayın.
Pirinç, sebze, tofu ve lime sosunu kasede birleştirip fıstıkla servis edin.
Kızaran tofuyu kağıt havluya alın, fazla yağ pirinç tanelerini ağırlaştırmasın.
Lime sosunu pirince azar azar ekleyin, erişkin ot tadı dengede kalsın diye tadına bakın.
💡 Püf Noktası: Tofuyu kağıt havluyla kurulamak tavada daha net renk almasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, üstüne kavrulmuş fıstık ve lime dilimi ekleyin.
~188
kcal kalori
8
g protein
23
g karbonhidrat
7
g yağ
1.2g
Şeker
0.9g
Lif
15.6mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?