Vietnam Lemongrass Tofu Rice Salad ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 27 dakika sürer.

Vietnam Lemongrass Tofu Rice Salad kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 188 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 23g, yağ: 7g.

Vietnam Lemongrass Tofu Rice Salad hangi mutfağa ait?

Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.

Vietnam Lemongrass Tofu Rice Salad için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Vietnam Lemongrass Tofu Rice Salad tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Vietnam Lemongrass Tofu Rice Salad

Name: Vietnam Lemongrass Tofu Rice Salad
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Vietnam Mutfağı
Ingredients: 250 gr Tofu; 1.5 su bardağı Haşlanmış pirinç; 1 dal Limon otu; 1 yemek kaşığı Lime suyu; 1 adet Havuç

Vietnam lemongrass tofu rice salad, limon otlu tofu ve pirinci buluşturarak ferah ve dengeli bir öğle kâsesi çıkarır.

Kolay⏱️ 27 dk4 kişilik~188 kcal🇻🇳 Vietnam

Vegan
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 27 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

250 gr Tofu
1.5 su bardağı Haşlanmış pirinç
1 dal Limon otu
1 yemek kaşığı Lime suyu
1 adet Havuç

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci yıkayıp 12 dakika haşlayın, süzüp 10 dakika soğutun.
22 dk
22:00
2
Tofuyu küp doğrayın, limon otu, sarımsak ve soya sosuyla 10 dakika bekletin.
10 dk
10:00
3
Tofu küplerini tavada 6 dakika kızartın, dışı renk alınca kenara alın.
6 dk
06:00
4
Salatalık, havuç, nane ve kişnişi ince doğrayın.
5
Pirinç, sebze, tofu ve lime sosunu kasede birleştirip fıstıkla servis edin.
6
Kızaran tofuyu kağıt havluya alın, fazla yağ pirinç tanelerini ağırlaştırmasın.
7
Lime sosunu pirince azar azar ekleyin, erişkin ot tadı dengede kalsın diye tadına bakın.

💡 Püf Noktası: Tofuyu kağıt havluyla kurulamak tavada daha net renk almasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, üstüne kavrulmuş fıstık ve lime dilimi ekleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.2g

Şeker

0.9g

Lif

15.6mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.