Goi Cuon ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 5 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Goi Cuon kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 20g, yağ: 6g.

Goi Cuon hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, yer fıstığı, soya içerir.

Goi Cuon hangi mutfağa ait?

Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.

Goi Cuon için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Goi Cuon tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Goi Cuon

Name: Goi Cuon
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Vietnam Mutfağı
Ingredients: 12 adet Pirinç kağıdı; 300 gr Karides; 120 gr Pirinç eriştesi; 8 yaprak Marul; 3 yemek kaşığı Yer fıstığı ezmesi; 1 yemek kaşığı Soya sosu

Vietnam taze sarmaları pirinç kağıdında karides, otlar ve erişteyi hafif bir lokmada toplar.

Orta⏱️ 40 dk4 kişilik~190 kcal🇻🇳 Vietnam

#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık35 dk
Pişirme5 dk

Malzemeler

4 kişi

12 adet Pirinç kağıdı
300 gr Karides
120 gr Pirinç eriştesi
8 yaprak Marul
3 yemek kaşığı Yer fıstığı ezmesi
1 yemek kaşığı Soya sosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinç vermicellisini 4 dakika haşlayın, soğuk sudan geçirip süzün.
4 dk
04:00
2
Karides, marul, nane, fesleğen ve salatalığı ayrı tabaklara dizin.
3
Pirinç kağıdını ılık suda 8 saniye yumuşatın, fazla beklerse sararken yırtılır.
8 sn
00:08
4
Marul, erişte, otlar ve karidesi kağıdın alt üçte birine yerleştirin.
5
Yanları içe katlayıp sıkı rulo yapın, fıstıklı sos veya nuoc cham ile servis edin, böylece pirinç kağıdı yırtılmadan dolguyu sıkı tutar.

💡 Püf Noktası: Pirinç kağıdını tek tek ıslatın; fazla beklerse yırtılgan hale gelir.

🍽️ Servis Önerisi: Yer fıstıklı sosla soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~190

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.1g

Şeker

1.1g

Lif

395.5mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Yer fıstığı
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.