Mardin Narlı Bulgur Kısırı ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.

Mardin Narlı Bulgur Kısırı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 174 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 29g, yağ: 4g.

Mardin Narlı Bulgur Kısırı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Mardin Narlı Bulgur Kısırı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍅

Mardin Narlı Bulgur Kısırı

Name: Mardin Narlı Bulgur Kısırı
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı İnce bulgur; 1 su bardağı Nar taneleri; 1 yemek kaşığı Biber salçası; 0.25 demet Maydanoz; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 çay kaşığı Pul biber

Mardin narlı bulgur kısırı, ince bulguru nar taneleri ve salçayla buluşturarak canlı renkli ve ferah bir sofralık salata hazırlar.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~174 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

1.5 su bardağı İnce bulgur
1 su bardağı Nar taneleri
1 yemek kaşığı Biber salçası
0.3 demet Maydanoz
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.3 çay kaşığı Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mardin usulü bulgur tabanı için ince bulguru sıcak suyla 12 dakika kapalı şekilde şişirin.
12 dk
12:00
2
Şişen bulguru çatalla taneleyin, salça ve zeytinyağını renk eşitlenene kadar yedirin.
3
Nar ekşisi, limon, sumak ve pul biberi ekleyip karıştırın.
4
Maydanoz, taze soğan ve naneyi ince kıyın, nar tanelerini ayıklayın.
5
Yeşillik ve narı bulgura katın, nar taneleri ezilmeden servis edin.
6
Nar tanelerini bulgur soğuduktan sonra ekleyin, sıcaklık taneleri yumuşatmasın.

💡 Püf Noktası: Narı en son eklemek tanelerin ezilip su salmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Kısırı serin verin, üstüne nar taneleri serpip marulla sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~174

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.3g

Şeker

0.2g

Lif

26.3mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.