Iğdır erikli yarma salata, haşlanmış yarmayı kırmızı erik ve nane ile buluşturarak yazlık ve tane tane bir soğuk tabak kurar.
12 dk hazırlık 20 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yarmayı yıkayıp bol suda 18 dakika diri kalacak şekilde haşlayın.
Süzülen yarmayı tepsiye yayın ve 10 dakika soğutun, sıcak kalırsa erik yumuşar.
Erikleri çekirdeklerinden ayırın, ekşi tadı dengeli dağılsın diye ince doğrayın.
Maydanoz, taze soğan, limon suyu ve zeytinyağını yarmayla karıştırın.
Erikleri en son ekleyin, tuzunu ayarlayıp oda sıcaklığında servis tabağına alın.
💡 Püf Noktası: Yarmayı soğutarak kullanmak erikle birleşince salatanın gevşemesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yarma salatasını serin verin, üstüne nane serperek servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~158
kcal kalori
4
g protein
28
g karbonhidrat
2
g yağ
6.6g
Şeker
0.9g
Lif
290.8mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?