Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Iğdır Erikli Yarma Salata
Kolay 32 dk~158 kcal 3/10
🥗
Kayseri Erişteli Yeşil Mercimek Salatası
Kayseri erişteli yeşil mercimek salatası, erişteyi mercimek ve soğanla buluşturarak tok ve tane tane bir soğuk tabak kurar.
Kolay⏱️ 28 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~196 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 16 dk pişirme
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme16 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) Erişte
- 1 su bardağı(~200 ml) Yeşil mercimek
- 0.3 demet Maydanoz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 2 dal Taze soğan
- 4 adet Kornişon turşu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yeşil mercimeği yıkayıp 15 dakika orta ateşte diri kalacak şekilde haşlayın.
15 dk15:00 - 2
Erişteyi ayrı tencerede 8 dakika haşlayın, süzüp bir kaşık zeytinyağıyla karıştırın.
8 dk08:00 - 3
Mercimeği soğuk sudan geçirin, kabukları dağılmasın diye süzgeçte fazla çevirmeyin.
- 4
Maydanoz, taze soğan, kornişon ve limonlu sosu geniş kasede hazırlayın.
- 5
Mercimek ve erişteyi sosla birleştirin, 5 dakika oda sıcaklığında bekletip servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Erişteyi süzdükten sonra kısa soğutmak salatada yapışmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Erişteli yeşil mercimek salatasını sığ kasede sunup maydanozu mercimeklerin üstüne serpin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~196
kcal kalori
9
g protein
29
g karbonhidrat
4
g yağ
Protein %19Karb %62Yağ %19
GI 27 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL
2.5g
Şeker
7g
Lif
6.1mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kayseri Erişteli Yeşil Mercimek Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kayseri Erişteli Yeşil Mercimek Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 16 dakika; toplam 28 dakika.Kayseri Erişteli Yeşil Mercimek Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Kayseri Erişteli Yeşil Mercimek Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 196 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 29g, yağ: 4g.Kayseri Erişteli Yeşil Mercimek Salatası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kayseri Erişteli Yeşil Mercimek Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Kayseri Erişteli Yeşil Mercimek Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
52 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?