Gavurdağı Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 15 dakika sürer.

Gavurdağı Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 14g, yağ: 12g.

Gavurdağı Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Gavurdağı Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Gavurdağı Salatası

Name: Gavurdağı Salatası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Domates; 2 adet Yeşil biber; 1 adet Kırmızı soğan; 0.5 demet Maydanoz; 0.5 su bardağı Ceviz içi; 3 yemek kaşığı Nar ekşisi; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Sumak

İnce doğranmış domates, biber ve cevizle hazırlanan nar ekşili Antep salatası.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~180 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk

Hazırlık15 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Domates
2 adet Yeşil biber
1 adet Kırmızı soğan
0.5 demet Maydanoz
0.5 su bardağı Ceviz içi
3 yemek kaşığı Nar ekşisi
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Sumak

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Domates, salatalık, biber ve soğanı 5 mm küpler halinde doğrayın.
2
Soğanı sumak ve tuzla 1 dakika ovun, keskinliği yumuşasın diye kenara alın.
1 dk
01:00
3
Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ve isotla parlak bir sos hazırlayın.
4
Doğranmış sebzeleri sosla karıştırın, domates suyunu salmadan servis tabağına alın.
5
Cevizi iri kırıp üstüne serpin, kıtırlık kaybolmasın diye son anda ekleyin.

💡 Püf Noktası: Sebzeleri bıçakla küçük küpler halinde doğrayın; robot sulandırır ve salatanın dokusunu bozar.

🍽️ Servis Önerisi: Kebap ve lahmacun yanında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

13.7g

Şeker

4.5g

Lif

594.2mg

Sodyum

2.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.