🥗

Mevsim Salatası

Name: Mevsim Salatası
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet Marul; 2 adet Domates; 2 adet Salatalık; 1 adet Havuç; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 adet Mor lahana; 0.25 demet Maydanoz; 1 yemek kaşığı Sirke; 1 yemek kaşığı Nar ekşisi; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Marul, havuç, domates ve salatalıkla hazırlanan temel sofralık salata.

Kolay⏱️ 12 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~90 kcal🇹🇷 Türk

12 dk hazırlık

#30 Dakika Altı
Vegan
#Düşük Kalorili
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 12 dk

Hazırlık12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

1 adet Marul
2 adet Domates
2 adet Salatalık
1 adet Havuç
3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
0.3 adet Mor lahana
0.3 demet Maydanoz
1 yemek kaşığı(~15 ml) Sirke
1 yemek kaşığı(~15 ml) Nar ekşisi
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Marul, mor lahana ve maydanozu sirkeli suda 5 dakika bekletip iyice kurutun.
5 dk
05:00
2
Havucu iri rendeleyin, mor lahanayı çok ince şeritler halinde kesin.
3
Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, sirke, tuz ve karabiberi 30 saniye çırpın.
30 sn
00:30
4
Marul, lahana, havuç ve maydanozu geniş kasede birleştirin.
5
Sosu servis öncesi ekleyin, yapraklar diriliğini kaybetmeden tabağa alın.
6
Mor lahanayı sosla kısa ovun, sertliği kırılırken marul yaprakları ezilmesin.

💡 Püf Noktası: Sosu servis anında ekleyin; yeşillikler diri kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Et, tavuk ve baklagil yemeklerinin yanında servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Demir
C vitamini
Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~90

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %9Karb %34Yağ %57

GI 20 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL

4.7g

Şeker

2.2g

Lif

308.1mg

Sodyum

1.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Mevsim Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Mevsim Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika; toplam 12 dakika.
Mevsim Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Mevsim Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 90 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 8g, yağ: 6g.
Mevsim Salatası alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Mevsim Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.
Mevsim Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Deniz Börülcesi Salatası

5 adım, 4 malzeme, 28 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Sezar Salata

5 adım, 10 malzeme, 37 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Salatalar

113 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Marul, mor lahana ve maydanozu sirkeli suda 5 dakika bekletip iyice kurutun.

5 dk

05:00

Havucu iri rendeleyin, mor lahanayı çok ince şeritler halinde kesin.

Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, sirke, tuz ve karabiberi 30 saniye çırpın.

30 sn

00:30

Marul, lahana, havuç ve maydanozu geniş kasede birleştirin.

Sosu servis öncesi ekleyin, yapraklar diriliğini kaybetmeden tabağa alın.

Mor lahanayı sosla kısa ovun, sertliği kırılırken marul yaprakları ezilmesin.

Sıkça sorulanlar

Mevsim Salatası kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Mevsim Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika; toplam 12 dakika.

Mevsim Salatası zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Mevsim Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 90 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 8g, yağ: 6g.

Mevsim Salatası alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Mevsim Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

Mevsim Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı