Lübnan sofralarında maydanozun başrolde olduğu, bulgur ve limonla ferahlayan ince salata.
25 dk hazırlık
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Bulguru sıcak suyla 10 dakika ıslatın, sos dengesi bozulmasın diye fazla suyunu süzdürün.
Tabbouleh malzemelerini lokmalık kesin ve fazla suyunu süzdürün, sos tabakta incelmesin.
Tabbouleh sosu için zeytinyağını limon suyu ve tuzla çırpın, tabbouleh tadı öne çıksın.
Tabbouleh ana malzemelerini sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
Tabbouleh salatasını servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.
💡 Püf Noktası: Maydanozu keskin bıçakla ince kıyın; ezilirse salata sulu olur.
🍽️ Servis Önerisi: Marul yapraklarıyla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~180
kcal kalori
4
g protein
24
g karbonhidrat
7
g yağ
3.3g
Şeker
1.4g
Lif
296.7mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?