Yam Woon Sen ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 5 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Yam Woon Sen kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 24g, yağ: 12g.

Yam Woon Sen hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, yer fıstığı içerir.

Yam Woon Sen hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tay mutfağına aittir.

Yam Woon Sen için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Yam Woon Sen tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Yam Woon Sen

Name: Yam Woon Sen
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Tay Mutfağı
Ingredients: 180 gr Cam erişte; 250 gr Karides; 4 yemek kaşığı Lime suyu; 50 gr Kavrulmuş yer fıstığı; 1 tutam Kişniş; 3 yemek kaşığı Balık sosu; 1 tatlı kaşığı Şeker

Tay cam erişte salatası, lime, acı biber ve otlarla serin ama keskin bir öğün olur.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~260 kcal🇹🇭 Tay

#30 Dakika Altı

🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme5 dk

Malzemeler

4 kişi

180 gr Cam erişte
250 gr Karides
4 yemek kaşığı Lime suyu
50 gr Kavrulmuş yer fıstığı
1 tutam Kişniş
3 yemek kaşığı Balık sosu
1 tatlı kaşığı Şeker

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Erişteyi sıcak suda 5 dakika bekletip süzün, sos dengesi bozulmasın diye fazla suyunu süzdürün.
5 dk
05:00
2
Eriştesini soğuk sudan geçirip 2 dakika süzdürün.
2 dk
02:00
3
Sosunda lime suyunu balık sosu ve şekerle eritin, keskinlik dengelensin.
4 dk
04:00
4
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
1 dk
01:00
5
Salatasını servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.

💡 Püf Noktası: Erişteyi süzdükten sonra soğuk suyla durulayın; yapışmaz ve salata soğuk kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprakları üzerinde soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

0.1g

Lif

1324.1mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Yer fıstığı

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.