Isaan sofralarından lime, nane ve kavrulmuş pirinç kokulu keskin tavuk salatası.
15 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yapışmaz tavada tavuk kıymasını 6 dakika suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Kavrulmuş pirinç tozunu hazırlayın, iri kalırsa salatanın dokusu kumlu olur.
Balık sosu, lime suyu, acı biber ve az şekeri karıştırın.
Ilık tavuk kıymasını sosla buluşturun, aromalar içine işlesin diye 3 dakika bekletin.
Arpacık soğan, nane, kişniş ve pirinç tozunu ekleyip marul yapraklarıyla servis edin.
Tavuk ılıkken otları ekleyin, çok sıcak et nane ve kişnişi karartmasın.
Marul yapraklarını kuru tutun, larb suyu yaprakta birikirse servis elde dağılır.
💡 Püf Noktası: Kavrulmuş pirinci havanda iri toz yapın; salataya çıtır bir doku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprakları ve salatalıkla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~280
kcal kalori
23
g protein
9
g karbonhidrat
16
g yağ
1.4g
Şeker
0.5g
Lif
1.3mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?