🧀

Mais-Käse-Pfanne aus Amasra

Name: Amasra Peynirli Mısır Tavası
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Mısır unu; 300 ml Süt; 150 gr Kaşar peyniri; 20 gr Tereyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Eine Frühstückspfanne vom Schwarzen Meer: Diese Version aus Amasra verbindet Maismehl und Käse zu einem dichten warmen Auftakt.

Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 3~226 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

8 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 20 Min

Vorbereitung8 Min
Kochen12 Min

Zutaten

3 Portionen

Schnell:

1 su bardağı(~200 ml) Maismehl
300 ml Milch
150 gr Kaşarkäse
20 gr Butter
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Milch in einer Pfanne erwärmen und das Maismehl nach und nach einrühren.
3 Min.
03:00
2
Die Mischung mit Butter und Salz 6 Minuten kochen.
3
Kaşarkäse und schwarzen Pfeffer zugeben und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
6 Min.
06:00
4
Die Mısır Tavası sofort heiß servieren.
2 Min.
02:00
5
Karabiber serpip sıcak servis edin, soğursa peynirli doku sertleşir.

💡 Tipp: Wenn das Maismehl nach und nach eingestreut wird, bindet die Masse ohne Klümpchen.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit schwarzem Pfeffer darüber servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~226

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 14 %Kohlh. 34 %Fett 52 %

GI 22 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL

6.1g

Zucker

3.1g

Ballaststoffe

792.1mg

Natrium

14.5g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Mais-Käse-Pfanne aus Amasra?
Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.
Wie lange dauert Mais-Käse-Pfanne aus Amasra?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 20 Minuten.
Ist Mais-Käse-Pfanne aus Amasra schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Mais-Käse-Pfanne aus Amasra?
Etwa 226 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 19g, Fett: 13g.
Welche Allergene enthält Mais-Käse-Pfanne aus Amasra?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Mais-Käse-Pfanne aus Amasra?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Mais-Käse-Pfanne aus Amasra satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Die Mischung mit Butter und Salz 6 Minuten kochen.

Kaşarkäse und schwarzen Pfeffer zugeben und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.

6 Min.

06:00

Die Mısır Tavası sofort heiß servieren.

2 Min.

02:00

Karabiber serpip sıcak servis edin, soğursa peynirli doku sertleşir.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Mais-Käse-Pfanne aus Amasra?

Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.

Wie lange dauert Mais-Käse-Pfanne aus Amasra?

Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 20 Minuten.

Ist Mais-Käse-Pfanne aus Amasra schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Mais-Käse-Pfanne aus Amasra?

Etwa 226 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 19g, Fett: 13g.

Welche Allergene enthält Mais-Käse-Pfanne aus Amasra?

Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Mais-Käse-Pfanne aus Amasra?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Mais-Käse-Pfanne aus Amasra satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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