Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Pankek
Einfach 35 Min.~280 kcal 6/10
🍎
Apfelpfannkuchen
Ein deutscher Apfelpfannkuchen mit angeschwitzten Apfelscheiben, Eier-Milch-Teig, Zimt und goldenen Pfannenraendern.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~350 kcal🇩🇪 Deutsch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- #Kinderfreundlich
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für das Obst
- 3 Stück Aepfel
- 1 TL(~5 ml) Zimt
Für den Teig
- 1 Glas(~200 ml) Mehl
- 1 Glas(~200 ml) Milch
- 3 Stück Eier
- 0.2 TL(~1 ml) Salz
Allgemein
- 2 EL(~30 ml) Zucker
Zum Kochen
- 2 EL(~30 ml) Butter
Zum Servieren
- 1 EL(~15 ml) Puderzucker
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Aepfel in duenne Halbmondscheiben schneiden.
- 2
Mehl, Milch, Eier, Salz und die Haelfte des Zuckers glatt verquirlen.
- 3
Die Butter in der Pfanne schmelzen und die Aepfel mit Zimt und restlichem Zucker 5 Minuten weich werden lassen.
5 Min.05:00 - 4
Den Teig ueber die Aepfel giessen.
- 5
Den Pfannkuchen bei mittlerer bis niedriger Hitze 6 Minuten garen, bis die Unterseite gebraeunt ist.
6 Min.06:00 - 6
Den Pfannkuchen wenden und 5 weitere Minuten garen.
5 Min.05:00 - 7
Mit Puderzucker bestreuen und heiss servieren.
💡 Tipp: Die Aepfel nicht zu dick schneiden; sie sollen weich werden, waehrend der Pfannkuchenteig gart.
🍽️ Serviervorschlag: Apfelpfannkuchen heiss zum Fruehstueck mit Puderzucker und nach Wunsch abgetropftem Joghurt servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~350
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
50
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 11 %Kohlh. 57 %Fett 32 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Apfelpfannkuchen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Apfelpfannkuchen?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Apfelpfannkuchen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Apfelpfannkuchen?
Etwa 350 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 50g, Fett: 12g.Welche Allergene enthält Apfelpfannkuchen?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Apfelpfannkuchen?
Die Küche dieses Rezepts ist Deutsch.Wie viele Zutaten braucht Apfelpfannkuchen?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
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