Ein deutscher Apfelpfannkuchen mit angeschwitzten Apfelscheiben, Eier-Milch-Teig, Zimt und goldenen Pfannenraendern.
12 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
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Elmaları ince ay dilimleri halinde kesin.
Un, süt, yumurta, tuz ve şekerin yarısını pürüzsüz çırpın.
Tereyağını tavada eritin, elmaları tarçın ve kalan şekerle 5 dakika yumuşatın.
Hamuru elmaların üstüne dökün.
Pankeki orta kısık ateşte 6 dakika altı kızarana kadar pişirin.
Pankeki çevirin ve 5 dakika daha pişirin.
Pudra şekeri serpip sıcak servis edin.
💡 Tipp: Elmaları çok kalın doğramayın; pankek hamuru pişene kadar elma da aynı anda yumuşamalı.
🍽️ Serviervorschlag: Apfelpfannkucheni pudra şekeri ve isteğe bağlı süzme yoğurtla sıcak kahvaltı tabağına alın.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~350
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
50
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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