Ein kubanischer Reisauflauf mit Safranreis, gezupftem Huhn, Mayonnaise, Tomate und Kaese.
30 Min. Vorbereitung 45 Min. Kochen
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Tavuğu tuzlu suda 18 dakika haşlayıp didikleyin.
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında 6 dakika yumuşatın.
Pirinç, zerdeçal ve tavuk suyunu ekleyip 15 dakika pilav gibi pişirin.
Didiklenmiş tavuğu domates püresiyle 8 dakika çevirin.
Fırın kabına pirinç, mayonez, tavuk ve peynir katları yapın.
190°C fırında 18 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
💡 Tipp: Pilavı fırına girmeden 2 dakika erken ocaktan alın; tepside sosu çekerek tane tane kalır.
🍽️ Serviervorschlag: Dilimleyerek sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı narenciyeli yeşil salata kullanabilirsiniz.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~520
kcal Kalorien
28
g Eiweiß
55
g Kohlenhydrate
20
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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