Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Antalya Hibeş Mezesi
Einfach 12 Min.~198 kcal 1/10
🌶️
Atom Sos
Eine Sauce aus der Doenerladen-Kueche, bei der man Joghurt, Mayonnaise, Knoblauch, Senf und Chili zu einem kalten, kraeftigen Dip fuer Fleisch und Pommes ruehrt.
Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~120 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
5 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- #Einfach
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 20 Min- Vorbereitung5 Min
- Kochen15 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Joghurt
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Mayonnaise
- 2 diş Knoblauch
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Chiliflocken
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Senf
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Knoblauch zerdruecken und mit Joghurt und Mayonnaise glatt verruehren.
- 2
Senf und Salz zugeben, damit die Sauce mehr Koerper bekommt.
- 3
Die Chiliflocken zuletzt einruehren, bis sie gleichmaessig verteilt sind.
- 4
15 Minuten im Kuehlschrank ruhen lassen und kalt verwenden.
15 Min.15:00
💡 Tipp: Die Sauce 15 Minuten ruhen lassen, damit der Knoblauch in den Joghurt zieht und die Schaerfe ausgewogener wird.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt als Dip zu Pommes, Haeppchen aus Haehnchen oder Wraps reichen.
Nährwerte (pro Portion)
~120
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
3
g Kohlenhydrate
11
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 10 %Fett 83 %
GI 17 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL
0.8g
Zucker
0.8g
Ballaststoffe
687.4mg
Natrium
1.6g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
1/10Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Senf
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Atom Sos?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Atom Sos?
Vorbereitung 5 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 20 Minuten.Ist Atom Sos schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Atom Sos?
Etwa 120 kcal pro Portion. Protein: 2g, Kohlenhydrate: 3g, Fett: 11g.Welche Allergene enthält Atom Sos?
Dieses Rezept enthält Senf, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Atom Sos?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.Macht Atom Sos satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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