Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🌍
Beghrir
Mittel 1 Std. 4 Min.~184 kcal 6/10
🥞
Baghrir
Ein marokkanischer Grießpfannkuchen mit vielen kleinen Poren, den man direkt aus der Pfanne mit warmem Honig tränkt.
Mittel⏱️ 59 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~210 kcal🌍 Nordafrikanisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen 24 Min. Ruhezeit
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 59 Min- Vorbereitung20 Min
- Ruhen/Marinieren24 Min
- Kochen15 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 1 su bardağı(~200 ml) Grieß
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Mehl
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Trockenhefe
- 2 su bardağı(~400 ml) Wasser
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Honig
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kabartma tozu
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Grieß, Mehl, Hefe und Wasser zusammen mixen.
1 Min.01:00 - 2
Den Teig 15 Minuten ruhen lassen.
20 Min.20:00 - 3
Den Teig in der Pfanne nur von einer Seite backen und mit Honig servieren.
1 Min.01:00 - 4
Pankeki tek yüzlü 2 dakika pişirin, üstü deliklenip ıslaklık kalmasın.
2 Min.02:00 - 5
Hazır baghrirleri bal ve tereyağıyla sıcak servis edin.
💡 Tipp: Wird Baghrir nur auf einer Seite gebacken, bleibt die typische löchrige Oberfläche erhalten.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Honig darüber servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~210
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 66 %Fett 22 %
GI 61 · Mittlerer GIGL 21 · Hohe GL
8.8g
Zucker
0.7g
Ballaststoffe
218.9mg
Natrium
2.4g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Baghrir?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Baghrir?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 15 Minuten, inklusive 24 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 59 Minuten.Ist Baghrir schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Baghrir?
Etwa 210 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 5g.Welche Allergene enthält Baghrir?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Baghrir?
Die Küche dieses Rezepts ist Nordafrikanisch.Wie viele Zutaten braucht Baghrir?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.Macht Baghrir satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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