🐟

Barramundi vom Blech

Name: Barramundi Sebze Tepsi
Prep time: 14 min
Cook time: 28 min
Total time: 47 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Avustralya Mutfağı
Ingredients: 600 gr Barramundi fileto; 2 adet Kabak; 2 adet Biber; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Limon; 2 dal Taze ot; 0.75 çay kaşığı Tuz

Dieses Ofengericht nach australischer Art röstet Barramundi mit buntem Gemüse zu einem leichten Hauptgang.

Einfach⏱️ 47 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~256 kcal🇦🇺 Australisch🌍 Vollständig übersetzt

14 Min. Vorbereitung 28 Min. Kochen 5 Min. Ruhezeit

#Proteinreich
#Aus dem Ofen

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 47 Min

Vorbereitung14 Min
Ruhen/Marinieren5 Min
Kochen28 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

600 gr Barramundi-Filet
2 adet Zucchini
2 adet Paprika
1 yemek kaşığı(~15 ml) Olivenöl
1 adet Zitrone
2 dal frische Kräuter
0.8 çay kaşığı(~4 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Das Gemüse grob schneiden und mit Olivenöl und Salz auf dem Blech verteilen.
2
Das Gemüse bei 200°C 10 Minuten vorgaren.
10 Min.
10:00
3
Den Fisch trocken tupfen und auf das Gemüse legen.
4
Zitronenscheiben auf den Fisch legen und Olivenöl darüber träufeln, damit er nicht austrocknet.
5
Weitere 18 Minuten backen, bis der Fisch opak ist.
18 Min.
18:00
6
5 Minuten ruhen lassen und mit dem Blechsaft servieren.
5 Min.
05:00

💡 Tipp: Fisch auf das Gemüse zu legen hält überschüssige Flüssigkeit fern.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß vom Blech mit Limette und Grünem servieren.

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 57% Übereinstimmung

~256

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 38 %Kohlh. 16 %Fett 46 %

GI 9 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL

2.8g

Zucker

1.4g

Ballaststoffe

444.2mg

Natrium

0.6g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (57%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

8/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Meeresfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Barramundi vom Blech?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Barramundi vom Blech?
Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 28 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 47 Minuten.
Ist Barramundi vom Blech schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Barramundi vom Blech?
Etwa 256 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 13g.
Welche Allergene enthält Barramundi vom Blech?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Barramundi vom Blech?
Die Küche dieses Rezepts ist Australisch.
Wie viele Zutaten braucht Barramundi vom Blech?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Barramundi vom Blech satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Picanha

5 Schritte, 3 Zutaten, 45 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Osso Buco

7 Schritte, 13 Zutaten, 160 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

🥩 Fleischgerichte

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Das Gemüse grob schneiden und mit Olivenöl und Salz auf dem Blech verteilen.

Das Gemüse bei 200°C 10 Minuten vorgaren.

10 Min.

10:00

Den Fisch trocken tupfen und auf das Gemüse legen.

Zitronenscheiben auf den Fisch legen und Olivenöl darüber träufeln, damit er nicht austrocknet.

Weitere 18 Minuten backen, bis der Fisch opak ist.

18 Min.

18:00

5 Minuten ruhen lassen und mit dem Blechsaft servieren.

5 Min.

05:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Barramundi vom Blech?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Barramundi vom Blech?

Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 28 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 47 Minuten.

Ist Barramundi vom Blech schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Barramundi vom Blech?

Etwa 256 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 13g.

Welche Allergene enthält Barramundi vom Blech?

Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Barramundi vom Blech?

Die Küche dieses Rezepts ist Australisch.

Wie viele Zutaten braucht Barramundi vom Blech?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Barramundi vom Blech satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten