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Bauru-Sandwich

Name: Bauru-Sandwich
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Brasilianisch
Ingredients: 4 Stück Franzoesische Broetchen; 360 g Roastbeef; 300 g Mozzarella; 2 Stück Tomaten; 6 Stück Cornichons; 1.5 EL Butter; 0.3 TL Salz; 0.4 TL Schwarzer Pfeffer

Ein brasilianisches Sandwich mit Weissbrot, Roastbeef, geschmolzenem Mozzarella, Tomate, Gewuerzgurke und heissem Abschluss.

Einfach⏱️ 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~520 kcal🇧🇷 Brasilianisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen

#Proteinreich
#Unter 30 Min
#Einfach
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 25 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen10 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

Für das Sandwich

4 Stück Franzoesische Broetchen

Für die Füllung

360 g Roastbeef
300 g Mozzarella
2 Stück Tomaten
6 Stück Cornichons

Zum Kochen

1.5 EL(~23 ml) Butter

Allgemein

0.3 TL(~1.5 ml) Salz
0.4 TL(~2 ml) Schwarzer Pfeffer

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Broetchen laengs oeffnen und zu viel weiche Krume entfernen.
2
Tomaten und Cornichons duenn schneiden.
3
Mozzarella 2 Minuten in der Pfanne erwaermen, bis er zu schmelzen beginnt.
2 Min.
02:00
4
Die Innenseiten der Broetchen 2 Minuten mit Butter roesten.
2 Min.
02:00
5
Roastbeef, geschmolzenen Mozzarella, Tomaten und Cornichons in die Broetchen legen.
6
Die Sandwiches 3 Minuten in der Pfanne erhitzen und dabei andruecken.
3 Min.
03:00
7
Mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen und heiss servieren.

💡 Tipp: Das Brot nicht ganz aushoehlen, eine duenne weiche Schicht haelt Kaese und Fleischsaft im Brot.

🍽️ Serviervorschlag: Den heissen Bauru halbiert mit Pickles, Rucolasalat und kalter Limonade als praktisches Mittagessen servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Kalzium
Vitamin C
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~520

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 26 %Kohlh. 37 %Fett 37 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bauru-Sandwich?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Bauru-Sandwich?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 25 Minuten.
Ist Bauru-Sandwich schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Bauru-Sandwich?
Etwa 520 kcal pro Portion. Protein: 34g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 22g.
Welche Allergene enthält Bauru-Sandwich?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Bauru-Sandwich?
Die Küche dieses Rezepts ist Brasilianisch.
Wie viele Zutaten braucht Bauru-Sandwich?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

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Zubereitung

Die Broetchen laengs oeffnen und zu viel weiche Krume entfernen.

Tomaten und Cornichons duenn schneiden.

Mozzarella 2 Minuten in der Pfanne erwaermen, bis er zu schmelzen beginnt.

2 Min.

02:00

Die Innenseiten der Broetchen 2 Minuten mit Butter roesten.

2 Min.

02:00

Roastbeef, geschmolzenen Mozzarella, Tomaten und Cornichons in die Broetchen legen.

Die Sandwiches 3 Minuten in der Pfanne erhitzen und dabei andruecken.

3 Min.

03:00

Mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen und heiss servieren.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bauru-Sandwich?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Bauru-Sandwich?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 25 Minuten.

Ist Bauru-Sandwich schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Bauru-Sandwich?

Etwa 520 kcal pro Portion. Protein: 34g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 22g.

Welche Allergene enthält Bauru-Sandwich?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Bauru-Sandwich?

Die Küche dieses Rezepts ist Brasilianisch.

Wie viele Zutaten braucht Bauru-Sandwich?

Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

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