Dieser australische Burger schichtet ein saftiges Patty mit süß-säuerlichem Rote-Bete-Relish zu einem kräftigen Kontrast.
16 Min. Vorbereitung 14 Min. Kochen
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Das Rinderhack portionieren und die Patties 2 cm dick formen.
Beide Seiten der Patties salzen und die Pfanne 2 Minuten bei hoher Hitze erhitzen.
Die Patties insgesamt 10 Minuten garen und nicht häufig andrücken, damit sie innen saftig bleiben.
Die Brötchen 2 Minuten auf den Schnittseiten rösten und das Rote-Bete-Relish vorbereiten.
Patty, Cheddar, Salat und Rote-Bete-Relish ins Brötchen schichten und heiß servieren.
💡 Tipp: Dickes Relish bleibt im Burger klar erkennbar und läuft nicht heraus.
🍽️ Serviervorschlag: Den Burger mit Salat und Rote-Bete-Relish servieren, dazu Kartoffeln reichen.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~338
kcal Kalorien
22
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
16
g Fett
0g
Zucker
0g
Ballaststoffe
665.1mg
Natrium
9.8g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (67%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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