🌭

Berliner Currywurst-Teller

Name: Berlin Currywurst Tabağı
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 4 adet Bratwurst; 1.5 su bardağı Domates püresi; 2 tatlı kaşığı Köri tozu; 1 yemek kaşığı Sirke; 1 çay kaşığı Şeker; 4 adet Patates; 2 su bardağı Sıvı yağ

Gebratene Bratwurstscheiben bekommen Tomaten-Curry-Sauce und Pommes.

Einfach⏱️ 28 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~540 kcal🇩🇪 Deutsch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegan
#Kinderfreundlich
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 28 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen18 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

4 adet Bratwurst
1.5 su bardağı(~300 ml) Tomatenpueree
2 tatlı kaşığı(~20 ml) Currypulver
1 yemek kaşığı(~15 ml) Essig
1 çay kaşığı(~5 ml) Zucker
4 adet Kartoffeln
2 su bardağı(~400 ml) Pflanzenoel

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Kartoffeln in Stifte schneiden und 6-7 Minuten in heissem Oel frittieren.
6 Min.
06:30
2
Bratwuerste 8 Minuten in der Pfanne rundum braten.
8 Min.
08:00
3
Tomatenpueree, Essig, Zucker und Curry in einen SaucenTopf geben.
4
Die Sauce 8 Minuten dick einkochen.
8 Min.
08:00
5
Wuerste in Scheiben schneiden und mit Sauce und Kartoffeln servieren.

💡 Tipp: 8 Minuten Kochen verbindet Curry und Tomate zu einer runden Sauce.

🍽️ Serviervorschlag: Mit Pommes und extra Currypulver servieren.

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 71% Übereinstimmung

~540

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 13 %Kohlh. 28 %Fett 59 %

GI 60 · Mittlerer GIGL 23 · Hohe GL

6.1g

Zucker

5.1g

Ballaststoffe

31.6mg

Natrium

13.4g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (71%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

5/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Berliner Currywurst-Teller?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Berliner Currywurst-Teller?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 28 Minuten.
Ist Berliner Currywurst-Teller schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Berliner Currywurst-Teller?
Etwa 540 kcal pro Portion. Protein: 18g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 36g.
Ist Berliner Currywurst-Teller allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.
Zu welcher Küche gehört Berliner Currywurst-Teller?
Die Küche dieses Rezepts ist Deutsch.
Wie viele Zutaten braucht Berliner Currywurst-Teller?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Berliner Currywurst-Teller satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Bratwuerste 8 Minuten in der Pfanne rundum braten.

8 Min.

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Tomatenpueree, Essig, Zucker und Curry in einen SaucenTopf geben.

Die Sauce 8 Minuten dick einkochen.

8 Min.

08:00

Wuerste in Scheiben schneiden und mit Sauce und Kartoffeln servieren.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Berliner Currywurst-Teller?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Berliner Currywurst-Teller?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 28 Minuten.

Ist Berliner Currywurst-Teller schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Berliner Currywurst-Teller?

Etwa 540 kcal pro Portion. Protein: 18g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 36g.

Ist Berliner Currywurst-Teller allergenfrei?

Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.

Zu welcher Küche gehört Berliner Currywurst-Teller?

Die Küche dieses Rezepts ist Deutsch.

Wie viele Zutaten braucht Berliner Currywurst-Teller?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Berliner Currywurst-Teller satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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