Ein buttriger Festkuchen aus Bermuda, mit dunklem Rumsirup und Walnuessen getraenkt, glaenzend und aromatisch.
25 Min. Vorbereitung 50 Min. Kochen
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Tereyağı ve şekeri 4 dakika çırpın, yumurtaları tek tek ekleyin.
Un, kabartma tozu, süt ve cevizi karıştırıp kek hamurunu kalıba alın.
Keki 175°C fırında 45 dakika pişirin.
Esmer şeker, su ve koyu romu 5 dakika kaynatıp şurup hazırlayın.
Sıcak kekin üstünü şişle delin, romlu şurubu azar azar gezdirin.
Keki kalıpta 20 dakika dinlendirin, şurup içine eşit yayılsın.
💡 Tipp: Şurubu tek seferde dökmek yerine üç turda vermek kekin tabanda ıslak kalmasını önler.
🍽️ Serviervorschlag: Rum cake'i küçük dilimleyip yanında şekersiz kahveyle servis edin.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~385
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
52
g Kohlenhydrate
15
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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