Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇫🇷
Profiterol
Schwer 1 Std. 20 Min.~390 kcal 2/10
🍰
Bermuda Rum Cake
Ein buttriger Festkuchen aus Bermuda, mit dunklem Rumsirup und Walnuessen getraenkt, glaenzend und aromatisch.
Mittel⏱️ 1 Std. 15 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 12~385 kcal🇧🇲 Bermudisch🌍 Vollständig übersetzt🍸 18+ Verantwortungsvoller Genuss
25 Min. Vorbereitung 50 Min. Kochen
- #Für Gäste
- #Alkoholisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 15 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen50 Min
Zutaten
12 Portionen
Schnell:
Für den Kuchen
- 2.5 Glas(~500 ml) Mehl
- 4 Stück Eier
- 160 g Butter
- 1.3 Glas(~260 ml) Zucker
- 0.5 Glas(~100 ml) Milch
- 1 Packung Backpulver
- 0.8 Glas(~160 ml) Walnuesse
Für den Sirup
- 0.5 Glas(~100 ml) Dunkler Rum
- 0.5 Glas(~100 ml) Brauner Zucker
- 0.3 Glas(~60 ml) Wasser
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Butter und Zucker 4 Minuten aufschlagen, die Eier einzeln zugeben.
4 Min.04:00 - 2
Mehl, Backpulver, Milch und Walnuesse einruehren und den Teig in die Form geben.
- 3
Den Kuchen 45 Minuten bei 175°C backen.
45 Min.45:00 - 4
Braunen Zucker, Wasser und dunklen Rum 5 Minuten kochen, bis ein Sirup entsteht.
5 Min.05:00 - 5
Den heissen Kuchen mit einem Spiess einstechen und den Rumsirup nach und nach daruebergeben.
- 6
Den Kuchen 20 Minuten in der Form ruhen lassen, damit sich der Sirup gleichmaessig verteilt.
20 Min.20:00
💡 Tipp: Den Sirup in drei Durchgaengen statt auf einmal zuzugeben verhindert, dass der Kuchen am Boden nass bleibt.
🍽️ Serviervorschlag: Rum Cake in kleine Stuecke schneiden und mit ungesuesstem Kaffee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~385
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
52
g Kohlenhydrate
15
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 57 %Fett 36 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
- Milch
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Bermuda Rum Cake?
Dieses Rezept ergibt 12 Portionen.Wie lange dauert Bermuda Rum Cake?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 50 Minuten; insgesamt 75 Minuten.Ist Bermuda Rum Cake schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Bermuda Rum Cake?
Etwa 385 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 52g, Fett: 15g.Welche Allergene enthält Bermuda Rum Cake?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Bermuda Rum Cake?
Die Küche dieses Rezepts ist Bermudisch.Wie viele Zutaten braucht Bermuda Rum Cake?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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