Ein säuerlicher Smoothie, bei dem man Brombeeren mit Kefir und Banane mixt, kühl, cremig und frisch genug für den frühen Morgen.
5 Min. Vorbereitung
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Brombeeren und Banane in den Mixer geben.
Den Kefir zufügen und alles auf hoher Stufe mixen.
Bei Bedarf Honig zugeben und noch einmal kurz mixen.
💡 Tipp: Wenn die Brombeeren sehr sauer sind, lieber mit ein oder zwei Datteln ausgleichen statt mit zusätzlichem Zucker.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit ein paar feinen Minzblättern servieren.
~145
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
3
g Fett
19.5g
Zucker
1.5g
Ballaststoffe
60.9mg
Natrium
1g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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