Diese Meze nach Art aus Ayvalik mischt Meeresspargel mit Wildkräutern und Zitrone zu einem hellen salzigen Ägäis-Teller.
12 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die Kräuter putzen und schneiden.
Mit dem Knoblauch 5 Minuten anschwitzen.
Mit Zitrone abschließen und servieren.
Limon suyunu ve haşlanmış börülceyi ekleyip ılık meze olarak servis edin.
💡 Tipp: Den Meeresspargel zuerst probieren, denn oft bringt er schon genug Salz mit.
🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~116
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
10
g Kohlenhydrate
6
g Fett
0.4g
Zucker
6.6g
Ballaststoffe
15.4mg
Natrium
1.6g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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