Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇭🇺
Smetanalı Mantar Çorbası
Einfach 37 Min.~210 kcal 4/10
🍲
Ungarische Paprika-Pilz-Suppe
Paprika gibt Pilzen in dieser Suppe aus Budapest rote Tiefe und einen weichen cremigen Abschluss.
Einfach⏱️ 28 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~230 kcal🇭🇺 Ungarisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Ein-Topf
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 28 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 500 gr Kültür mantarı
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tatlı paprika
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Ekşi krema
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Mehl
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz
- 4 su bardağı(~800 ml) Sebze suyu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Dereotu
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Diese Kültür mantarı-Phase 5 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.
5 Min.05:00 - 2
Diese Kültür mantarı-Phase 8 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.
8 Min.08:00 - 3
Diesen Schritt sorgf?ltig ausf?hren und die Kültür mantarı-Reihenfolge beibehalten.
1 Min.01:00 - 4
Kültür mantarı und Soğan 10 Minuten kochen, bis sie die beschriebene Konsistenz erreichen.
10 Min.10:00 - 5
Diesen Schritt sorgf?ltig ausf?hren und die Kültür mantarı-Reihenfolge beibehalten.
💡 Tipp: Kültür mantarı mit Blick auf Feuchtigkeit und Timing behandeln, damit die Textur neben Soğan klar bleibt.
🍽️ Serviervorschlag: Frisch mit der im Rezept genannten Beilage servieren, dabei Kültür mantarı im Mittelpunkt lassen.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
- Folat
Nährwerte (pro Portion)
~230
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
20
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 36 %Fett 52 %
GI 30 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL
7.5g
Zucker
4g
Ballaststoffe
989.6mg
Natrium
8g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Gluten
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Ungarische Paprika-Pilz-Suppe?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Ungarische Paprika-Pilz-Suppe?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 28 Minuten.Ist Ungarische Paprika-Pilz-Suppe schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Ungarische Paprika-Pilz-Suppe?
Etwa 230 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 13g.Welche Allergene enthält Ungarische Paprika-Pilz-Suppe?
Dieses Rezept enthält Milch, Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Ungarische Paprika-Pilz-Suppe?
Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.Wie viele Zutaten braucht Ungarische Paprika-Pilz-Suppe?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.Macht Ungarische Paprika-Pilz-Suppe satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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