Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Kremalı Mantar Çorbası
Einfach 40 Min.~240 kcal 5/10
🍲
Pilzsuppe mit Smetana
Eine mitteleuropäische Pilzsuppe mit Zwiebel, Paprika und Sauerrahm, seidig in der Konsistenz und trotzdem erdig und warm.
Einfach⏱️ 37 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~210 kcal🇭🇺 Ungarisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 37 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen25 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 400 gr Pilze
- 1 adet Zwiebel
- 150 gr Sauerrahm
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Edelsüßes Paprikapulver
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Dereotu
- 4 su bardağı(~800 ml) Sebze suyu
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Pilze anbraten.
- 2
Wasser und Paprika zugeben und 15 Minuten köcheln lassen.
6 Min.06:00 - 3
Den Sauerrahm einrühren und nur kurz erwärmen.
15 Min.15:00 - 4
Smetanayı sıcak çorba suyuyla ılıtın.
- 5
Ekşi kremayı tencereye katıp 2 dakika ısıtın, kesilmesin.
2 Min.02:00 - 6
Dereotu veya karabiberle sıcak servis edin.
💡 Tipp: Den Sauerrahm vor dem Einrühren angleichen, damit die Suppe nicht gerinnt.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Dill darüber servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~210
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
12
g Kohlenhydrate
15
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 23 %Fett 65 %
GI 13 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL
6.6g
Zucker
2.5g
Ballaststoffe
1084.5mg
Natrium
4.4g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pilzsuppe mit Smetana?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Pilzsuppe mit Smetana?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 25 Minuten; insgesamt 37 Minuten.Ist Pilzsuppe mit Smetana schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pilzsuppe mit Smetana?
Etwa 210 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 15g.Welche Allergene enthält Pilzsuppe mit Smetana?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Pilzsuppe mit Smetana?
Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.Wie viele Zutaten braucht Pilzsuppe mit Smetana?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.Macht Pilzsuppe mit Smetana satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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