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Satay-Reis-Bowl mit Huhn

Name: Cakarta Tavuk Satay Pirinç Kasesi
Prep time: 28 min
Cook time: 16 min
Total time: 64 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Endonezya Mutfağı
Ingredients: 650 gr Tavuk göğsü; 3 yemek kaşığı Yer fıstığı ezmesi; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 1 tatlı kaşığı Susam yağı; 3 su bardağı Pişmiş pirinç; 2 adet Salatalık; 1 adet Lime

Gegrilltes Huehnersatay, Erdnusssauce, Gurke und Reis bilden eine indonesische Bowl.

Mittel⏱️ 1 Std. 4 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~520 kcal🇮🇩 Indonesisch🌍 Vollständig übersetzt

28 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen 20 Min. Ruhezeit

#Proteinreich
#Für Gäste

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Zeitleiste

Gesamt 1 Std 4 Min

Vorbereitung28 Min
Ruhen/Marinieren20 Min
Kochen16 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

650 gr Haehnchenbrust
3 yemek kaşığı(~45 ml) Erdnussbutter
2 yemek kaşığı(~30 ml) Sojasauce
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Sesamoel
3 su bardağı(~600 ml) gekochter Reis
2 adet Gurke
1 adet Limette

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Haehnchenbrust und Erdnussbutter wie beschrieben putzen, schneiden, zupfen oder portionieren.
2
Sojasauce und Sesamoel 20 Minuten marinieren, damit die Wuerze bis zur Mitte zieht.
20 Min.
20:00
3
Haehnchenbrust 10-12 Minuten garen, bis alles weich, gebraeunt oder duftend ist.
11 Min.
11:00
4
Erdnussbutter und Limette glatt und verbunden mixen oder zerdruecken.
5
Haehnchenbrust und Gurke in der beschriebenen Reihenfolge sauber zusammensetzen.

💡 Tipp: Die angegebene Ruhezeit verbessert bei Haehnchenbrust Textur und Verarbeitung.

🍽️ Serviervorschlag: heiss mit Zitrusspalten servieren, um Haehnchenbrust aufzufrischen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

~520

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 28 %Kohlh. 37 %Fett 35 %

GI 34 · Niedriger GIGL 16 · Mittlere GL

3.1g

Zucker

2.3g

Ballaststoffe

540.6mg

Natrium

2.3g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

9/10

Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Erdnuss
Soja
Sesam

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Satay-Reis-Bowl mit Huhn?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Satay-Reis-Bowl mit Huhn?
Vorbereitung 28 Minuten, Garzeit 16 Minuten, inklusive 20 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 64 Minuten.
Ist Satay-Reis-Bowl mit Huhn schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Satay-Reis-Bowl mit Huhn?
Etwa 520 kcal pro Portion. Protein: 36g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 20g.
Welche Allergene enthält Satay-Reis-Bowl mit Huhn?
Dieses Rezept enthält Erdnuss, Soja, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Satay-Reis-Bowl mit Huhn?
Die Küche dieses Rezepts ist Indonesisch.
Wie viele Zutaten braucht Satay-Reis-Bowl mit Huhn?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Satay-Reis-Bowl mit Huhn satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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20 Min.

20:00

Haehnchenbrust 10-12 Minuten garen, bis alles weich, gebraeunt oder duftend ist.

11 Min.

11:00

Erdnussbutter und Limette glatt und verbunden mixen oder zerdruecken.

Haehnchenbrust und Gurke in der beschriebenen Reihenfolge sauber zusammensetzen.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Satay-Reis-Bowl mit Huhn?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Satay-Reis-Bowl mit Huhn?

Vorbereitung 28 Minuten, Garzeit 16 Minuten, inklusive 20 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 64 Minuten.

Ist Satay-Reis-Bowl mit Huhn schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Satay-Reis-Bowl mit Huhn?

Etwa 520 kcal pro Portion. Protein: 36g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 20g.

Welche Allergene enthält Satay-Reis-Bowl mit Huhn?

Dieses Rezept enthält Erdnuss, Soja, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Satay-Reis-Bowl mit Huhn?

Die Küche dieses Rezepts ist Indonesisch.

Wie viele Zutaten braucht Satay-Reis-Bowl mit Huhn?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Satay-Reis-Bowl mit Huhn satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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