Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇰🇷
Sundubu Jjigae
Mittel 32 Min.~260 kcal 5/10
🍜
Peruanischer Caldo de Gallina
Eine kraeftige peruanische Huehnersuppe mit Kartoffel, Nudeln, Ei, Fruehlingszwiebel, Limette und klarer Bruehe.
Mittel⏱️ 1 Std. 18 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~456 kcal🇵🇪 Peruanisch
20 Min. Vorbereitung 58 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Winter
🍜
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 18 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen58 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
Für die Suppe
- 1 kg Kemikli tavuk but
- 3 Stück Patates
- 1 Stück Havuç
- 160 g Tel erişte
- 10 g Zencefil
- 3 Zehe Sarımsak
- 8 Glas(~1600 ml) Su
Zum Servieren
- 5 Stück Yumurta
- 4 Zweig Taze soğan
- 1 Stück Limon
Allgemein
- 1.5 Dessertlöffel(~15 ml) Tuz
- 0.5 TL(~2.5 ml) Karabiber
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Tavuk butları su, sarımsak, zencefil, tuz ve karabiberle tencereye alın.
- 2
Tavuğu 35 dakika orta ateşte pişirin.
35 Min.35:00 - 3
Patates ve havucu iri doğrayın, tencereye ekleyin.
- 4
Sebzeleri 15 dakika yumuşayana kadar pişirin.
15 Min.15:00 - 5
Yumurtaları ayrı kapta 9 dakika haşlayın.
9 Min.09:00 - 6
Erişteyi çorbaya ekleyin, 8 dakika pişirin.
8 Min.08:00 - 7
Taze soğanı doğrayın, yumurtaları soyup ikiye kesin.
- 8
Çorbayı yumurta, taze soğan ve limonla servis edin.
💡 Tipp: Erişteyi son bölümde ekleyin; uzun pişerse çorbanın suyunu çeker ve ertesi gün lapa olur.
🍽️ Serviervorschlag: Çorbayı limon dilimi, taze soğan ve isteğe bağlı acı biber ezmesiyle sıcak servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~456
kcal Kalorien
32
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
16
g Fett
Eiweiß 28 %Kohlh. 41 %Fett 31 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Peruanischer Caldo de Gallina?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Peruanischer Caldo de Gallina?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 58 Minuten; insgesamt 78 Minuten.Ist Peruanischer Caldo de Gallina schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Peruanischer Caldo de Gallina?
Etwa 456 kcal pro Portion. Protein: 32g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 16g.Welche Allergene enthält Peruanischer Caldo de Gallina?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Peruanischer Caldo de Gallina?
Die Küche dieses Rezepts ist Peruanisch.Wie viele Zutaten braucht Peruanischer Caldo de Gallina?
Dieses Rezept benötigt 12 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?