Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Mantar Sote
Einfach 25 Min.~150 kcal 4/10
🥬
Jamaikanischer Callaloo
Ein schnelles jamaikanisches Blattgemuese mit Callaloo oder Spinat, Paprika, Fruehlingszwiebel, Thymian und Kokosoel.
Einfach⏱️ 26 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~160 kcal🇯🇲 Jamaikanisch
14 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
🥬
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Zeitleiste
Gesamt 26 Min- Vorbereitung14 Min
- Kochen12 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für das Grünzeug
- 600 g Callaloo veya ıspanak
Für das Aroma
- 4 Zweig Taze soğan
- 1 Stück Kapya biber
- 0.3 Stück Scotch bonnet biber
- 2 Zweig Taze kekik
Zum Kochen
- 2 EL(~30 ml) Hindistan cevizi yağı
Allgemein
- 0.8 TL(~4 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Yeşillikleri yıkayıp iri parçalar halinde kesin.
- 2
Aromatikleri ince doğrayın.
- 3
Yağı tavada ısıtıp aromatikleri 3 dakika çevirin.
3 Min.03:00 - 4
Yeşillikleri ekleyip kapak kapalı 5 dakika soldurun.
5 Min.05:00 - 5
Kapağı açıp 4 dakika daha canlı renk kalacak şekilde pişirin.
4 Min.04:00 - 6
Sıcak ya da ılık servis edin.
💡 Tipp: Yaprakları fazla pişirmeyin; canlı yeşil renk ve hafif diri doku bu yemeğin karakteridir.
🍽️ Serviervorschlag: Kahvaltıda kızarmış ekmekle veya ana yemek yanında yeşil garnitür gibi servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~160
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
14
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Eiweiß 15 %Kohlh. 35 %Fett 50 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Jamaikanischer Callaloo?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Jamaikanischer Callaloo?
Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 26 Minuten.Ist Jamaikanischer Callaloo schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Jamaikanischer Callaloo?
Etwa 160 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 14g, Fett: 9g.Ist Jamaikanischer Callaloo allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Jamaikanischer Callaloo?
Die Küche dieses Rezepts ist Jamaikanisch.Wie viele Zutaten braucht Jamaikanischer Callaloo?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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