Capirotada schichtet Brot mit Sirup und Nüssen zu einem weichen mexikanischen Brotdessert mit Zimtduft.
16 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Das Brot schneiden und leicht trocknen, damit es nach dem Sirup nicht zerfaellt.
Zucker, Zimt und Milch 6 Minuten zu Sirup kochen.
Brot, Walnuesse und Trockenfruechte in einer Form schichten.
Den heissen Sirup ueber die Schichten giessen und 5 Minuten einziehen lassen.
Das Dessert im 180°C heissen Ofen 20 Minuten backen und herausnehmen, wenn das obere Brot braeunt.
💡 Tipp: Leicht geroestetes Brot verhindert, dass das Dessert zerfaellt.
🍽️ Serviervorschlag: Warm in Schalen mit Kaese oder Walnuessen servieren.
~244
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
10
g Fett
25.9g
Zucker
1.5g
Ballaststoffe
16.5mg
Natrium
1.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Fehler in diesem Rezept gefunden?