🥗

Çaşır-Salat mit Käse

Name: Çaşır Otlu Peynir Salatası
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gr Çaşır otu; 120 gr Beyaz peynir; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz

Dieser Salat nach Art aus Bingol verbindet Çaşır-Triebe mit Weißkäse und Zitrone zu einem frischen regionalen Teller.

Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~138 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 20 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen8 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

250 g Çaşır-Kraut
120 g Weißkäse
1 EL(~15 ml) Zitronensaft
1 EL(~15 ml) Olivenöl
0.5 TL(~2.5 ml) Tuz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Das Çaşır-Kraut 5 Minuten kochen.
2
Den Käse zerbröseln.
5 Min.
05:00
3
Den Salat mit Zitrone vollenden und servieren.
4
Karışımını limonla tamamlayın, ot aromasını bastırmayın.
5
Son tuz ve asit dengesini kontrol edin, beklerse su salmasın.
6
Soslandıktan sonra bekletmeden servis edin, çıtır doku bozulmasın.

💡 Tipp: Fünf Minuten Kochzeit machen das Çaşır weich, ohne den Biss zu verlieren.

🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~138

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 20 %Kohlh. 23 %Fett 57 %

GI 11 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL

1.3g

Zucker

Ballaststoffe

565.9mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

3/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Çaşır-Salat mit Käse?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Çaşır-Salat mit Käse?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 20 Minuten.
Ist Çaşır-Salat mit Käse schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Çaşır-Salat mit Käse?
Etwa 138 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 9g.
Welche Allergene enthält Çaşır-Salat mit Käse?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Çaşır-Salat mit Käse?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Çaşır-Salat mit Käse satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Das Çaşır-Kraut 5 Minuten kochen.

Den Käse zerbröseln.

5 Min.

05:00

Den Salat mit Zitrone vollenden und servieren.

Karışımını limonla tamamlayın, ot aromasını bastırmayın.

Son tuz ve asit dengesini kontrol edin, beklerse su salmasın.

Soslandıktan sonra bekletmeden servis edin, çıtır doku bozulmasın.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Çaşır-Salat mit Käse?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Çaşır-Salat mit Käse?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 20 Minuten.

Ist Çaşır-Salat mit Käse schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Çaşır-Salat mit Käse?

Etwa 138 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 9g.

Welche Allergene enthält Çaşır-Salat mit Käse?

Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Çaşır-Salat mit Käse?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Çaşır-Salat mit Käse satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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