Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Harire Tatlısı
Einfach 30 Min.~184 kcal 1/10
🍬
Afyon Cevizli Lokum
Afyon Cevizli Lokum bindet Stärke zu einer klassischen Süßigkeit und hebt sie mit Walnüssen zu einem traditionellen Mitbringsel.
Mittel⏱️ 40 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 16~96 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
15 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 40 Min- Vorbereitung15 Min
- Kochen25 Min
Zutaten
16 Portionen
Schnell:
- 1 Glas(~200 ml) Staerke
- 2 Glas(~400 ml) Zucker
- 4 Glas(~800 ml) Wasser
- 1 Glas(~200 ml) Walnuesse
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Staerke mit 1 Glas kaltem Wasser glatt ruehren.
- 2
Das restliche Wasser und den Zucker 8 Minuten zu einem klaren Sirup kochen.
8 Min.08:00 - 3
Die Staerkemischung in einem duennen Strahl in den Sirup giessen und staendig schlagen, damit keine Klumpen entstehen.
- 4
Das Lokum 18 Minuten bei niedriger Hitze kochen, bis es in einem dicken Band vom Spatel fliesst.
18 Min.18:00 - 5
Walnuesse zugeben, in die Form giessen und vollstaendig abkuehlen lassen.
- 6
Das Lokum in Staerke waelzen und ueberschuessige Staerke abschuetteln.
💡 Tipp: Die Staerke mit kaltem Wasser anzuruehren hilft dem Lokum, ohne Klumpen zu binden.
🍽️ Serviervorschlag: Das Lokum in kleinen Wuerfeln zu Kaffee servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~96
kcal Kalorien
1
g Eiweiß
16
g Kohlenhydrate
3
g Fett
Eiweiß 4 %Kohlh. 67 %Fett 29 %
GI 55 · Mittlerer GIGL 9 · Niedrige GL
20.8g
Zucker
0.6g
Ballaststoffe
3.7mg
Natrium
0.4g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
1/10Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Afyon Cevizli Lokum?
Dieses Rezept ergibt 16 Portionen.Wie lange dauert Afyon Cevizli Lokum?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 25 Minuten; insgesamt 40 Minuten.Ist Afyon Cevizli Lokum schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Afyon Cevizli Lokum?
Etwa 96 kcal pro Portion. Protein: 1g, Kohlenhydrate: 16g, Fett: 3g.Welche Allergene enthält Afyon Cevizli Lokum?
Dieses Rezept enthält Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Afyon Cevizli Lokum?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Afyon Cevizli Lokum satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
46 Aufrufe
Fehler in diesem Rezept gefunden?