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Chaja

Name: Chaja
Prep time: 35 min
Total time: 155 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Uruguayisch
Ingredients: 1 Stück Biskuit; 120 g Baiser; 2 Glas Sahne; 0.75 Glas Dulce de leche; 300 g Pfirsiche aus der Dose; 2 EL Puderzucker; 1 TL Vanille

Uruguayischer Chaja schichtet Biskuit, Baiser, Sahne, Dulce de Leche und Pfirsiche zu einer leichten Festtagstorte.

Mittel⏱️ 2 Std. 35 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~402 kcal🇺🇾 Uruguayisch🌍 Vollständig übersetzt

35 Min. Vorbereitung 120 Min. Ruhezeit

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 2 Std 35 Min

Vorbereitung35 Min
Ruhen/Marinieren2 Std

Zutaten

8 Portionen

Schnell:

1 Stück Biskuit
120 g Baiser
2 Glas(~400 ml) Sahne
0.8 Glas(~160 ml) Dulce de leche
300 g Pfirsiche aus der Dose
2 EL(~30 ml) Puderzucker
1 TL(~5 ml) Vanille

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Sahne mit Puderzucker und Vanille steif schlagen.
2
Den Biskuit in zwei Boeden teilen.
3
Dulce de leche auf den ersten Boden streichen und Pfirsichscheiben darauflegen.
4
Die Haelfte der Sahne und einen Teil des zerbrochenen Baisers darueber verteilen.
5
Den zweiten Biskuitboden auflegen und die Torte mit der restlichen Sahne einstreichen.
6
Die restlichen Baiserstuecke an die Aussenseite druecken.
7
Die Torte 2 Stunden kuehlen und anschneiden.
2 Std.
120:00

💡 Tipp: Die Baiserstuecke moeglichst kurz vor dem Servieren zugeben; so bleibt ihr Knusper laenger in der Creme erhalten.

🍽️ Serviervorschlag: Chaja kalt anschneiden und extra Pfirsich sowie zerbrochenen Baiser darueberstreuen.

Nährwerte (pro Portion)

~402

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 6 %Kohlh. 52 %Fett 42 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chaja?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.
Wie lange dauert Chaja?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 120 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 155 Minuten.
Ist Chaja schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Chaja?
Etwa 402 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 52g, Fett: 19g.
Welche Allergene enthält Chaja?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Chaja?
Die Küche dieses Rezepts ist Uruguayisch.
Wie viele Zutaten braucht Chaja?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.