Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Pankek
Einfach 35 Min.~280 kcal 6/10
🍫
Champorado
Ein philippinischer Schokoladen-Klebreisbrei mit Tablea oder Kakao, am Tisch mit Milch vollendet.
Einfach⏱️ 40 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~300 kcal🇵🇭 Philippinisch🌍 Vollständig übersetzt
6 Min. Vorbereitung 34 Min. Kochen
- #Kinderfreundlich
- #Budgetfreundlich
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Zeitleiste
Gesamt 40 Min- Vorbereitung6 Min
- Kochen34 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
Für den Brei
- 1 su bardağı(~200 ml) Klebreis
- 5 su bardağı(~1000 ml) Wasser
- 80 gr Kakaotablette oder dunkler Kakao
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Zucker
Zum Servieren
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Milch
Allgemein
- 0.2 çay kaşığı(~1 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Klebreis waschen und abtropfen lassen.
- 2
Wasser und Reis in einen Topf geben, aufkochen und dann die Hitze reduzieren.
- 3
Den Reis 18 Minuten unter gelegentlichem Ruehren quellen lassen.
18 Min.18:00 - 4
Kakaotablette oder dunklen Kakao zugeben und ruehren, bis alles geschmolzen ist.
- 5
Zucker und Salz zugeben und weitere 12 Minuten zu einem dicken Brei kochen.
12 Min.12:00 - 6
Champorado 4 Minuten ruhen lassen, damit die Konsistenz sich setzt.
4 Min.04:00 - 7
In Schalen verteilen, mit Milch betraeufeln und heiss servieren.
💡 Tipp: Klebreis verwenden; normaler Reis bleibt koerniger und schwaecht die typische Champorado-Konsistenz.
🍽️ Serviervorschlag: Champorado heiss in Schalen servieren, mit Milch betraeufeln und nach Wunsch mit salzigen Crackern ausbalancieren.
Nährwerte (pro Portion)
~300
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
58
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 9 %Kohlh. 76 %Fett 15 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Champorado?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Champorado?
Vorbereitung 6 Minuten, Garzeit 34 Minuten; insgesamt 40 Minuten.Ist Champorado schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Champorado?
Etwa 300 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 58g, Fett: 5g.Welche Allergene enthält Champorado?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Champorado?
Die Küche dieses Rezepts ist Philippinisch.Wie viele Zutaten braucht Champorado?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
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