Weiche emiratische Pfannkuchen mit Safran und Kardamom werden in der Pfanne gebacken und mit Honig oder Dattelsirup serviert.
15 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen
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Sütü ılıtıp safranı içinde 5 dakika bekletin.
Un, maya, şeker, kakule ve tuzu karıştırın.
Yumurta ve safranlı sütü ekleyip akışkan hamur yapın.
Hamuru 30 dakika dinlendirin.
Tavayı tereyağıyla yağlayıp küçük pankekler dökün.
Her yüzü 2 dakika pişirin.
Bal veya hurma şurubuyla sıcak servis edin.
💡 Tipp: Hamuru kısa mayalandırmak chebabın içini yumuşatır; çok uzun bekletmek kakule aromasını ağırlaştırır.
🍽️ Serviervorschlag: Chebabı bal, hurma şurubu ve taze meyveyle kahvaltıda servis edin.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~310
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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