Argentiniens Kuchen ohne Backen aus Schokokeksen, die in Kaffee getaucht und mit Dulce-de-Leche-Frischkaese geschichtet werden.
20 Min. Vorbereitung 240 Min. Ruhezeit
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Dulce de Leche oder Milchkonfituere mit Frischkaese glatt aufschlagen.
Den kalten Filterkaffee in eine breite Schale geben.
Die Kakaokekse kurz in Kaffee tauchen und auf den Boden der Form legen.
Eine duenne Cremeschicht daraufstreichen und Keks- sowie Cremeschichten wiederholen, bis alles verbraucht ist.
Die letzte Schicht mit Creme bedecken, Kakao darueberstreuen und Zartbitterschokolade reiben.
Die geschichtete Kekstorte mindestens 4 Stunden im Kuehlschrank ruhen lassen.
Die kalte Torte mit einem scharfen Messer schneiden und servieren.
💡 Tipp: Wenn du kein Dulce de Leche findest, Milchkonfituere verwenden; schlichte Karamellsauce bleibt zu fluessig und die Schichten rutschen beim Schneiden.
🍽️ Serviervorschlag: Chocotorta kalt aus dem Kuehlschrank schneiden und nach Wunsch mit schlichtem tuerkischem Kaffee wie eine Geburtstagstorte servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~380
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
17
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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