Diese Suppe nach Art aus Kayseri kocht rote Linsen mit Schwarzkümmel und Butter zu einer tröstlichen Schale.
8 Min. Vorbereitung 22 Min. Kochen
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Nigellasamen in Butter 3 Minuten anschwitzen.
Rote Linsen, Zwiebel und Wasser zugeben und köcheln lassen, bis die Suppe rund ist.
Die Textur im Topf anpassen und heiß servieren.
Çörekotunu son 2 dakikada ekleyin, kokusu yanıp acılaşmasın.
Blenderdan geçirip sıcak servis edin.
💡 Tipp: Rote Linsen gleichmäßig zu schneiden hilft, es im gleichen Tempo wie Zwiebel zu garen.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit geschmolzener Butter servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~158
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
18
g Kohlenhydrate
6
g Fett
2.1g
Zucker
5.8g
Ballaststoffe
36.8mg
Natrium
1.9g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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