Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Yumurtalı Ekmek
Einfach 18 Min.~360 kcal 7/10
🌽
Costa-ricanischer Chorreado
Ein costa-ricanischer Maispfannkuchen aus frischem Mais, Milch, Ei und leicht suessem Teig, goldbraun gebacken.
Einfach⏱️ 32 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~300 kcal🇨🇷 Costa-ricanisch
14 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
🌽
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Zeitleiste
Gesamt 32 Min- Vorbereitung14 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 3 Glas(~600 ml) Taze mısır tanesi
- 0.5 Glas(~100 ml) Süt
- 1 Stück Yumurta
- 3 EL(~45 ml) Un
- 1 EL(~15 ml) Toz şeker
Allgemein
- 0.4 TL(~2 ml) Tuz
Zum Kochen
- 2 EL(~30 ml) Tereyağı
Zum Servieren
- 0.8 Glas(~160 ml) Süzme yoğurt
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Mısır taneleri, süt, yumurta, un, şeker ve tuzu blenderda iri pütürlü çekin.
- 2
Hamuru 8 dakika dinlendirin.
8 Min.08:00 - 3
Tavayı az tereyağıyla yağlayıp orta ateşte ısıtın.
- 4
Hamurdan küçük kepçeler döküp ilk yüzü 3 dakika pişirin.
3 Min.03:00 - 5
Pankekleri çevirip ikinci yüzü 2 dakika kızartın.
2 Min.02:00 - 6
Kalan hamuru aynı şekilde pişirin.
- 7
Chorreadoları süzme yoğurtla sıcak servis edin.
💡 Tipp: Mısırı tamamen püre yapmayın; birkaç tane kalırsa chorreado daha doğal dokulu olur.
🍽️ Serviervorschlag: Pankekleri sıcak servis edin, yanında süzme yoğurt, peynir veya bal kullanın.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~300
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
45
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 59 %Fett 29 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Costa-ricanischer Chorreado?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Costa-ricanischer Chorreado?
Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 32 Minuten.Ist Costa-ricanischer Chorreado schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Costa-ricanischer Chorreado?
Etwa 300 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Costa-ricanischer Chorreado?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Costa-ricanischer Chorreado?
Die Küche dieses Rezepts ist Costa-ricanisch.Wie viele Zutaten braucht Costa-ricanischer Chorreado?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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