Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇮🇹
Arancini
Mittel 1 Std. 5 Min.~360 kcal 4/10
🧆
Croquetas
Ein Tapas-Klassiker aus Spanien, bei dem man dicke Bechamel und Rinderschinken zu kleinen Kroketten formt und aussen knusprig ausbackt.
Mittel⏱️ 55 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~250 kcal🇪🇸 Spanisch🌍 Vollständig übersetzt
35 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Für Gäste
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Zeitleiste
Gesamt 55 Min- Vorbereitung35 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 60 gr Butter
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Mehl
- 2 su bardağı(~400 ml) Milch
- 2 adet Eier
- 1 su bardağı(~200 ml) Semmelbroesel
- 120 gr Rinderschinken
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Butter und Mehl 3 Minuten anschwitzen.
3 Min.03:00 - 2
Milch zugeben und eine dicke Bechamel kochen.
- 3
Rinderschinken zugeben und die Masse 60 Minuten kuehlen.
1 Std.60:00 - 4
Formen, in Ei und Semmelbroeseln wenden und frittieren.
💡 Tipp: Die Bechamelfuellung vor dem Formen gut kuehlen; warm zerfaellt sie in den Haenden.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss mit Zitronenspalten und einem Dip servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~250
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
22
g Kohlenhydrate
14
g Fett
Eiweiß 13 %Kohlh. 36 %Fett 51 %
GI 35 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL
4.7g
Zucker
1.2g
Ballaststoffe
263.2mg
Natrium
7.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
3/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Croquetas?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Croquetas?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 55 Minuten.Ist Croquetas schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Croquetas?
Etwa 250 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 22g, Fett: 14g.Welche Allergene enthält Croquetas?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Croquetas?
Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.Wie viele Zutaten braucht Croquetas?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.Macht Croquetas satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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