Ein klassischer Picknickhappen aus den USA, bei dem man halbierte Eier mit Eigelb, Mayonnaise und Senf fuellt und mit Paprika bestreut.
15 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
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Die Eier 10 Minuten kochen und abkühlen lassen.
Halbieren und die Eigelbe mit Mayonnaise und Senf zerdrücken.
Die Füllung zurück in die Eiweiße geben und mit Paprika bestreuen.
Dolguyu beyazlara sıkın, paprika serpin ve soğuk servis edin.
💡 Tipp: Wer die Eier direkt nach dem Kochen in kaltes Wasser legt, hält die Eigelbe schön hell ohne grauen Rand.
🍽️ Serviervorschlag: Auf einer Platte mit Paprika darüber servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~175
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
2
g Kohlenhydrate
15
g Fett
0.2g
Zucker
0.1g
Ballaststoffe
137.5mg
Natrium
2.4g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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