Dieses Dessert nach Art aus Mardin kocht Grieß mit Milch und Dibek-Kaffee zu sanft aromatischen Bechern.
10 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen 60 Min. Ruhezeit
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Milch, Grieß und Zucker kalt im Topf verquirlen.
8 Minuten kochen, bis der Grieß eindickt.
Dibek-Kaffee zugeben und 2 Minuten rühren.
Sofort in Gläser füllen und vorher rühren, damit Kaffee nicht absinkt.
Walnüsse streuen und 1 Stunde kühlen.
Beim Servieren Walnüsse statt Kaffeestaub verwenden.
💡 Tipp: Dibek-Kaffee in den letzten 2 Minuten verhindert Bitterkeit.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit Walnüssen servieren.
~226
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
28
g Kohlenhydrate
10
g Fett
20.1g
Zucker
0.4g
Ballaststoffe
64.9mg
Natrium
3.2g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (60%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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