Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Mısır Çorbası
Einfach 30 Min.~210 kcal 5/10
🍅
Tomatensuppe
Eine glatte türkische Tomatensuppe, die man mit Mehl und Milch bindet und warm und cremig mit Käse serviert.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~150 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- #Kinderfreundlich
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 5 adet Tomate
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tomatenmark
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Mehl
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Butter
- 1 su bardağı(~200 ml) Milch
- 3 su bardağı(~600 ml) Wasser
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Butter schmelzen und das Mehl 3 Minuten roesten.
3 Min.03:00 - 2
Das Tomatenmark zugeben und 1 Minute ruehren.
1 Min.01:00 - 3
Die geriebenen Tomaten zugeben und 5 Minuten kochen.
5 Min.05:00 - 4
Wasser, Milch, Salz und schwarzen Pfeffer zugeben und 12 bis 15 Minuten koecheln lassen.
15 Min.15:00 - 5
Die Suppe puerieren und heiss servieren.
💡 Tipp: Das Mehl roesten, bis der rohe Geruch verschwunden ist, damit die Suppe nicht mehlig schmeckt.
🍽️ Serviervorschlag: Mit geriebenem Kasar-Kaese bestreuen.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~150
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
17
g Kohlenhydrate
7
g Fett
Eiweiß 13 %Kohlh. 45 %Fett 42 %
GI 39 · Niedriger GIGL 7 · Niedrige GL
7.9g
Zucker
2.7g
Ballaststoffe
642.9mg
Natrium
2.8g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Tomatensuppe?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Tomatensuppe?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Tomatensuppe schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Tomatensuppe?
Etwa 150 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 17g, Fett: 7g.Welche Allergene enthält Tomatensuppe?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Tomatensuppe?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.Macht Tomatensuppe satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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