Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Ezogelin Çorbası
Einfach 35 Min.~145 kcal 6/10
🍲
Kornelkirschen-Tarhana-Suppe aus Duzce
Saeuerliche Kornelkirschen-Tarhana bindet mit Zwiebel und Tomatenmark zu einer schnellen Suppe aus Duzce.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~185 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
8 Min. Vorbereitung 22 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- #Budgetfreundlich
- #Winter
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Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung8 Min
- Kochen22 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 4 EL(~60 ml) Kornelkirschen-Tarhana
- 1 Glas(~200 ml) Lauwarmes Wasser
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Tomatenmark
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Paprikamark
- 2 EL(~30 ml) Pflanzenoel
- 5 Glas(~1000 ml) Heisses Wasser
- 1 TL(~5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Kornelkirschen-Tarhana mit lauwarmem Wasser glattruehren und 10 Minuten stehen lassen.
10 Min.10:00 - 2
Die Zwiebel fein hacken.
- 3
Die Zwiebel 5 Minuten in Pflanzenoel weich duensten.
5 Min.05:00 - 4
Tomatenmark und Paprikamark zugeben und 1 Minute anroesten.
1 Min.01:00 - 5
Heisses Wasser in den Topf geben und aufkochen.
- 6
Die angeruehrte Tarhana unter staendigem Ruehren in den Topf geben.
- 7
Die Suppe 10 Minuten bei niedriger Hitze garen und mit Salz abschmecken.
10 Min.10:00
💡 Tipp: Tarhana zuerst in lauwarmem Wasser aufzuruehren sorgt dafuer, dass sie sich im Topf glatt verteilt.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss mit geroestetem Landbrot und Zitronenspalten servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~185
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
26
g Kohlenhydrate
7
g Fett
Eiweiß 9 %Kohlh. 57 %Fett 34 %
GI 11 · Niedriger GIGL 3 · Niedrige GL
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Kornelkirschen-Tarhana-Suppe aus Duzce?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Kornelkirschen-Tarhana-Suppe aus Duzce?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 22 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Kornelkirschen-Tarhana-Suppe aus Duzce schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Kornelkirschen-Tarhana-Suppe aus Duzce?
Etwa 185 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 26g, Fett: 7g.Welche Allergene enthält Kornelkirschen-Tarhana-Suppe aus Duzce?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Kornelkirschen-Tarhana-Suppe aus Duzce?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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