Dieser Eintopf aus Malatya kocht Kichererbsen mit säuerlicher Pflaume und Zwiebel zu einer lebendigen süß-sauren Balance.
12 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen 8 Min. Ruhezeit
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die Zwiebel im Öl 4 Minuten anbraten.
Kichererbsen und Wasser zugeben.
Die Pflaumen hinzufügen und 12 Minuten kochen lassen.
Yahniyi 25 dakika pişirin, nohut erik tadını içine alsın.
Tuzunu ayarlayıp 8 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.
💡 Tipp: Durch die Zugabe der Pflaumen im letzten Teil verringert sich der Aufstrich.
🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~204
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
28
g Kohlenhydrate
6
g Fett
19.5g
Zucker
10.1g
Ballaststoffe
594.8mg
Natrium
0.8g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
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