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Polnische Pflaumen-Mohn-Becher

Name: Polnische Pflaumen-Mohn-Becher
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 51 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Polnisch
Ingredients: 5 Stück Pflaumen; 1 Glas Sahne; 1 EL Mohn; 2 EL Zucker

Diese polnischen Becher schichten Pflaumenpüree mit Mohncreme zu einem gekühlten Dessert mit feinem Korn.

Einfach⏱️ 51 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~184 kcal🇵🇱 Polnisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen 31 Min. Ruhezeit

Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 51 Min

Vorbereitung12 Min
Ruhen/Marinieren31 Min
Kochen8 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

5 Stück Pflaumen
1 Glas(~200 ml) Sahne
1 EL(~15 ml) Mohn
2 EL(~30 ml) Zucker

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Pflaumen halbieren und in dünne Halbmonde schneiden.
2
Die Pflaumen mit Zucker 6 Minuten kochen, bis ihr Saft eine glänzende Sauce wird.
6 Min.
06:00
3
Die Sahne mit Mohn aufschlagen, damit sich die Körner gleichmäßig verteilen.
4
Pflaumensauce und Mohnsahne in Becher schichten und langsam arbeiten, damit sich die violette Sauce nicht vermischt.
5
Das Dessert 25 Minuten kühlen und einige Mohnkörner darüberstreün.
25 Min.
25:00
6
Ganz oben eine Pflaumenscheibe auflegen und servieren, ohne die Sahne zu zerdrücken.

💡 Tipp: Das Pflaumenpüree ganz abzukühlen hält die Schichten im Becher klar.

🍽️ Serviervorschlag: Das Becherdessert kalt servieren und mit Mohn bestreün.

Nährwerte (pro Portion)

~184

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 6 %Kohlh. 45 %Fett 49 %

GI 45 · Niedriger GIGL 9 · Niedrige GL

16g

Zucker

1.9g

Ballaststoffe

14.6mg

Natrium

11.7g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 8 Minuten, inklusive 31 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 51 Minuten.
Ist Polnische Pflaumen-Mohn-Becher schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?
Etwa 184 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 21g, Fett: 10g.
Welche Allergene enthält Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?
Die Küche dieses Rezepts ist Polnisch.
Wie viele Zutaten braucht Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Polnische Pflaumen-Mohn-Becher satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die Pflaumen halbieren und in dünne Halbmonde schneiden.

Die Pflaumen mit Zucker 6 Minuten kochen, bis ihr Saft eine glänzende Sauce wird.

6 Min.

06:00

Die Sahne mit Mohn aufschlagen, damit sich die Körner gleichmäßig verteilen.

Pflaumensauce und Mohnsahne in Becher schichten und langsam arbeiten, damit sich die violette Sauce nicht vermischt.

Das Dessert 25 Minuten kühlen und einige Mohnkörner darüberstreün.

25 Min.

25:00

Ganz oben eine Pflaumenscheibe auflegen und servieren, ohne die Sahne zu zerdrücken.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 8 Minuten, inklusive 31 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 51 Minuten.

Ist Polnische Pflaumen-Mohn-Becher schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?

Etwa 184 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 21g, Fett: 10g.

Welche Allergene enthält Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?

Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?

Die Küche dieses Rezepts ist Polnisch.

Wie viele Zutaten braucht Polnische Pflaumen-Mohn-Becher?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Polnische Pflaumen-Mohn-Becher satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zutaten