Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇻🇳
Che Ba Mau
Mittel 1 Std. 20 Min.~310 kcal 3/10
🍧
Es Teler
Ein kaltes indonesisches Fruchtdessert mit Avocado, junger Kokosnuss, Jackfrucht, Crushed Ice, Kokosmilch und Kondensmilch.
Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~260 kcal🇮🇩 Indonesisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung
- #Einfach
- #Sommer
- #Alkoholfrei
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Zeitleiste
Gesamt 20 Min- Vorbereitung20 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für das Obst
- 2 adet Avocados
- 1 su bardağı(~200 ml) Jackfruit
- 1 su bardağı(~200 ml) Kokosfleisch
Zum Servieren
- 3 su bardağı(~600 ml) Eis
Für die Sauce
- 1 su bardağı(~200 ml) Kokosmilch
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Kondensmilch
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Pandan-Sirup
- 1 tutam Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Avocado in grosse Wuerfel, Jackfruit und Kokosfleisch in duenne Streifen schneiden.
- 2
Kokosmilch, Kondensmilch, Pandan-Sirup und Salz mischen.
- 3
Eis als grobe Stuecke auf Schalen verteilen.
- 4
Avocado, Jackfruit und Kokosfleisch auf das Eis legen.
- 5
Die milchige Sauce ueber die Fruechte traeufeln und sofort servieren.
💡 Tipp: Wenn Jackfruit fehlt, reife Mango verwenden; Avocado nicht zu stark zerdruecken, damit der Becher cremig, aber stueckig bleibt.
🍽️ Serviervorschlag: Es Teler in kalten Glasschalen servieren, dazu passt schlichter tuerkischer Kaffee, der die Suesse ausgleicht.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Omega-3
- Vitamin B12
- Vitamin E
- Magnesium
Nährwerte (pro Portion)
~260
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
44
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 66 %Fett 27 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Es Teler?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Es Teler?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 20 Minuten.Ist Es Teler schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Es Teler?
Etwa 260 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 44g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Es Teler?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Es Teler?
Die Küche dieses Rezepts ist Indonesisch.Wie viele Zutaten braucht Es Teler?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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