🥬

Fasulye Diblesi

Name: Fasulye Diblesi
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Türkisch
Ingredients: 500 g Frische grüne Bohnen; 0.75 Glas Reis; 1 Stück Zwiebel; 0.25 Bund Dill; 2 EL Olivenöl; 1.5 Glas Wasser; 1 TL Salz

Fasulye Diblesi aus Ordu gart grüne Bohnen mit Reis und Dill zu einem leichten, kräuterduftenden Schwarzmeer-Topfgericht.

Einfach⏱️ 36 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~186 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen

#Ein-Topf
Vegan
Vegetarisch
#Sommer

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Zeitleiste

Gesamt 36 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen24 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

500 g Frische grüne Bohnen
0.8 Glas(~160 ml) Reis
1 Stück Zwiebel
0.3 Bund Dill
2 EL(~30 ml) Olivenöl
1.5 Glas(~300 ml) Wasser
1 TL(~5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die grünen Bohnen klein schneiden und den Reis waschen.
2
Die Zwiebel 4 Minuten in Olivenöl wenden.
4 Min.
04:00
3
Bohnen und Reis zugeben und 2 Minuten rühren.
2 Min.
02:00
4
Heißes Wasser und Salz in den Topf geben und den Deckel schließen.
5
Das Gericht 20 Minuten garen, damit die Bohnen ihre Flüssigkeit an den Reis abgeben.
20 Min.
20:00

💡 Tipp: Die Bohnen kurz anzubraten hilft ihnen, im Topf zu garen, ohne zu zerfallen.

🍽️ Serviervorschlag: Lauwarm mit Joghurt oder gebratenem Pickle-Relish servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen

Nährwerte (pro Portion)

~186

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 9 %Kohlh. 62 %Fett 29 %

GI 17 · Niedriger GIGL 5 · Niedrige GL

5.3g

Zucker

4.3g

Ballaststoffe

595mg

Natrium

1.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Fasulye Diblesi?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Fasulye Diblesi?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 36 Minuten.
Ist Fasulye Diblesi schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Fasulye Diblesi?
Etwa 186 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 28g, Fett: 6g.
Ist Fasulye Diblesi allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.
Wie viele Zutaten braucht Fasulye Diblesi?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Fasulye Diblesi satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die grünen Bohnen klein schneiden und den Reis waschen.

Die Zwiebel 4 Minuten in Olivenöl wenden.

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Bohnen und Reis zugeben und 2 Minuten rühren.

2 Min.

02:00

Heißes Wasser und Salz in den Topf geben und den Deckel schließen.

Das Gericht 20 Minuten garen, damit die Bohnen ihre Flüssigkeit an den Reis abgeben.

20 Min.

20:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Fasulye Diblesi?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Fasulye Diblesi?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 36 Minuten.

Ist Fasulye Diblesi schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Fasulye Diblesi?

Etwa 186 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 28g, Fett: 6g.

Ist Fasulye Diblesi allergenfrei?

Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.

Wie viele Zutaten braucht Fasulye Diblesi?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Fasulye Diblesi satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zutaten

Zubereitung