Dieses Dible aus Trabzon dämpft grüne Bohnen mit Reis und Dill und bringt dem Schwarzmeer-Tisch ein leichtes Sommergericht mit grüner Frische und lockeren Körnern.
18 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen 7 Min. Ruhezeit
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Die Bohnen putzen und in kleine Stücke schneiden.
Die Zwiebel 4 Minuten in Öl anschwitzen, dann Bohnen und Reis zugeben.
1,5 Tassen Wasser und Salz zugeben, 20 Minuten garen, mit Dill ruhen lassen und servieren.
Sıcak su ve tuzu katıp kapağı kapatın.
Tencereyi 20 dakika pişirin, pirinç fazla karıştırılmasın.
Dereotuyla 7 dakika dinlendirip servis edin.
💡 Tipp: Wenn die Bohnen leicht bissfest bleiben, wird das Dible heller und strukturierter.
🍽️ Serviervorschlag: Warm mit Cacik daneben servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~176
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
28
g Kohlenhydrate
5
g Fett
6.1g
Zucker
4.8g
Ballaststoffe
592.9mg
Natrium
1.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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