Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇷🇺
Cevizli Medovik
Schwer 9 Std. 27 Min.~320 kcal 2/10
🎀
Faworki
Knusprige polnische Karnevalsbaender aus duennem Teig, in Pflanzenoel ausgebacken und mit Puderzucker bestreut.
Mittel⏱️ 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~310 kcal🇵🇱 Polnisch🌍 Vollständig übersetzt
32 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 50 Min- Vorbereitung32 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 2.2 Glas(~440 ml) Mehl
- 4 Stück Eigelb
- 0.4 Glas(~80 ml) Saure Sahne
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Essig
Allgemein
- 0.3 TL(~1.5 ml) Salz
Zum Braten
- 3 Glas(~600 ml) Pflanzenoel
Zum Servieren
- 0.4 Glas(~80 ml) Puderzucker
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Mehl, Eigelb, saure Sahne, Essig und Salz zu einem festen Teig kneten.
- 2
Den Teig 12 Minuten durch Schlagen auf die Arbeitsflaeche elastisch machen.
12 Min.12:00 - 3
Den Teig 20 Minuten ruhen lassen.
20 Min.20:00 - 4
Den Teig sehr duenn ausrollen und in lange Streifen schneiden.
- 5
In die Mitte jedes Streifens einen Schlitz schneiden und ein Ende hindurchziehen, sodass eine Schleife entsteht.
- 6
Pflanzenoel erhitzen und Faworki 2 Minuten goldgelb frittieren.
2 Min.02:00 - 7
Auf Kuechenpapier legen und mit Puderzucker servieren.
💡 Tipp: Den Teig sehr duenn ausrollen; dicke Streifen saugen Oel auf und bleiben teigig statt knusprig.
🍽️ Serviervorschlag: Faworki warm oder bei Raumtemperatur mit Puderzucker und ungesuesstem Tee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~310
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
42
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 8 %Kohlh. 54 %Fett 38 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Faworki?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Faworki?
Vorbereitung 32 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 50 Minuten.Ist Faworki schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Faworki?
Etwa 310 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 42g, Fett: 13g.Welche Allergene enthält Faworki?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Faworki?
Die Küche dieses Rezepts ist Polnisch.Wie viele Zutaten braucht Faworki?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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