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Eierpfanne mit Feta und Oliven

Name: Eierpfanne mit Feta und Oliven
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 3 Stück Eier; 100 g Feta-Käse; 8 Stück Oliven; 1 Dessertlöffel Olivenöl; 0.5 TL Salz

Dieses Frühstück nach griechischer Art gart Eier mit Feta und Oliven zu einem salzigen Küstenteller.

Einfach⏱️ 16 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~246 kcal🇬🇷 Griechisch🌍 Vollständig übersetzt

8 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 16 Min

Vorbereitung8 Min
Kochen8 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

3 Stück Eier
100 g Feta-Käse
8 Stück Oliven
1 Dessertlöffel(~10 ml) Olivenöl
0.5 TL(~2.5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
8 Oliven in Scheiben schneiden und mit 1 Teelöffel Olivenöl in die Pfanne geben.
2
Die Oliven bei mittlerer Hitze 2 Minuten erwärmen, damit ihr Aroma ins Öl übergeht.
2 Min.
02:00
3
3 Eier in die Pfanne schlagen und warten, bis das Eiweiß sich ausbreitet, damit der Feta nicht zu Boden sinkt.
4
100 g Feta über die Eier bröseln und 4 Minuten garen.
4 Min.
04:00
5
Die Pfanne vom Herd nehmen und 1 Minute ruhen lassen, damit das Salz des Feta in die Eier übergeht.
1 Min.
01:00

💡 Tipp: Wenn der Feta erst in den letzten 2 Minuten dazukommt, behält er in der Pfanne seine Form, statt ganz zu schmelzen.

🍽️ Serviervorschlag: Die Pfanne heiß mit geröstetem Brot und einigen Tomatenscheiben servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~246

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 19 %Kohlh. 10 %Fett 71 %

GI 0 · Niedriger GIGL 0 · Niedrige GL

2.3g

Zucker

0.5g

Ballaststoffe

1363.6mg

Natrium

10.7g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Eierpfanne mit Feta und Oliven?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Eierpfanne mit Feta und Oliven?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 16 Minuten.
Ist Eierpfanne mit Feta und Oliven schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Eierpfanne mit Feta und Oliven?
Etwa 246 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 6g, Fett: 18g.
Welche Allergene enthält Eierpfanne mit Feta und Oliven?
Dieses Rezept enthält Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Eierpfanne mit Feta und Oliven?
Die Küche dieses Rezepts ist Griechisch.
Wie viele Zutaten braucht Eierpfanne mit Feta und Oliven?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Eierpfanne mit Feta und Oliven satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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8 Oliven in Scheiben schneiden und mit 1 Teelöffel Olivenöl in die Pfanne geben.

Die Oliven bei mittlerer Hitze 2 Minuten erwärmen, damit ihr Aroma ins Öl übergeht.

2 Min.

02:00

3 Eier in die Pfanne schlagen und warten, bis das Eiweiß sich ausbreitet, damit der Feta nicht zu Boden sinkt.

100 g Feta über die Eier bröseln und 4 Minuten garen.

4 Min.

04:00

Die Pfanne vom Herd nehmen und 1 Minute ruhen lassen, damit das Salz des Feta in die Eier übergeht.

1 Min.

01:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Eierpfanne mit Feta und Oliven?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Eierpfanne mit Feta und Oliven?

Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 16 Minuten.

Ist Eierpfanne mit Feta und Oliven schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Eierpfanne mit Feta und Oliven?

Etwa 246 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 6g, Fett: 18g.

Welche Allergene enthält Eierpfanne mit Feta und Oliven?

Dieses Rezept enthält Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Eierpfanne mit Feta und Oliven?

Die Küche dieses Rezepts ist Griechisch.

Wie viele Zutaten braucht Eierpfanne mit Feta und Oliven?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Eierpfanne mit Feta und Oliven satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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