🥙

Kaygana-Wrap mit Haselnuss

Name: Fındıklı Kaygana Dürümü
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Yumurta; 3 yemek kaşığı Un; 80 gr Beyaz peynir; 3 yemek kaşığı Kırık fındık; 1 yemek kaşığı Tereyağı

Dieses Frühstück nach Art aus Giresun füllt ein dünnes Omelett mit Käse und Haselnuss zu einem warmen Wrap.

Einfach⏱️ 22 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~286 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 22 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen10 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

3 Stück Eier
3 EL(~45 ml) Mehl
80 g Weißkäse
3 EL(~45 ml) gehackte Haselnüsse
1 EL(~15 ml) Butter

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Verquirle Eier und Mehl zu einer glatten Masse.
2
Backe den Kaygana-Teig 4 Minuten in einer gebutterten Pfanne.
1 Min.
01:00
3
Gib Käse und Haselnüsse darauf, rolle ihn auf und serviere ihn.
3 Min.
03:00
4
Kayganayı çevirip ikinci yüzünü 1 dakika pişirin.
1 Min.
01:00
5
Peynir ve kırık fındığı serpip dürüm yapın, dolgu dağılmasın diye sıkı sarın.

💡 Tipp: Eine Minute Ruhe nach dem Backen hilft, dass der Kaygana beim Rollen nicht reißt.

🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~286

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 17 %Kohlh. 30 %Fett 53 %

GI 22 · Niedriger GIGL 5 · Niedrige GL

Zucker

0.4g

Ballaststoffe

517.9mg

Natrium

11.9g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei
Schalenfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Kaygana-Wrap mit Haselnuss?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Kaygana-Wrap mit Haselnuss?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 22 Minuten.
Ist Kaygana-Wrap mit Haselnuss schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Kaygana-Wrap mit Haselnuss?
Etwa 286 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 21g, Fett: 16g.
Welche Allergene enthält Kaygana-Wrap mit Haselnuss?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Kaygana-Wrap mit Haselnuss?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Kaygana-Wrap mit Haselnuss satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Verquirle Eier und Mehl zu einer glatten Masse.

Backe den Kaygana-Teig 4 Minuten in einer gebutterten Pfanne.

1 Min.

01:00

Gib Käse und Haselnüsse darauf, rolle ihn auf und serviere ihn.

3 Min.

03:00

Kayganayı çevirip ikinci yüzünü 1 dakika pişirin.

1 Min.

01:00

Peynir ve kırık fındığı serpip dürüm yapın, dolgu dağılmasın diye sıkı sarın.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Kaygana-Wrap mit Haselnuss?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Kaygana-Wrap mit Haselnuss?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 22 Minuten.

Ist Kaygana-Wrap mit Haselnuss schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Kaygana-Wrap mit Haselnuss?

Etwa 286 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 21g, Fett: 16g.

Welche Allergene enthält Kaygana-Wrap mit Haselnuss?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Kaygana-Wrap mit Haselnuss?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Kaygana-Wrap mit Haselnuss satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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