Ein weiches finnisches Kardamomgebaeck aus zartem Hefeteig mit Hagelzucker fuer die Kaffeepause.
32 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
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Ilık sıvı, maya ve tatlı payı 7 dakika köpürene kadar bekletin.
Kuru karışımı, kakuleyi, bağlayıcıyı ve yumuşak yağı ekleyin.
Hamuru pürüzsüz hale gelene kadar 8 dakika makinede çalıştırın.
Üstünü örtüp 60 dakika kabarana kadar bekletin.
Hamuru 10 parçaya ayırıp yuvarlak çörekler yapın.
Tepside 25 dakika daha bekletin ve inci şeker serpin.
190°C fırında 16-18 dakika pişirin.
💡 Tipp: Kakuleyi taze ezmek çöreğin kokusunu belirginleştirir; hamuru fazla unlamayın.
🍽️ Serviervorschlag: Ilık pullayı kahve, çay veya sütlü içecekle kahve saati tabağına alın.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~300
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
46
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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